|
Speciální brousek od firmy Tokico, který lze použít i na kvalitní japonské kuchyňské a jiné nože. Díky své konstrukci umožňuje i nezkušenému uživateli jednoduchou manipulaci a bezproblémové nabroušení kvalitních kuchyňských nožů.
Ostří nože je nutné navlhčit a poté asi 3 - 5 krát v obou směrech protáhnout brouskem. Broušení probíhá díky dvěma rotujícím brusným kamenům. Brousek je šetrný k oceli a díky nucenému vedení zajišťuje vedení nože ve správném úhlu. Pomůcku lze použít pro nože s oboustranným i jednostranným ostřím, dodání s podrobným návodem v němčině a angličtině.
Brousek Tokico nesmí být používán při broušení poškozených a značně opotřebovaných ostří.
Rozměry: 200 x 45 x 40 mm.
|