Díky kombinaci čepele z jednoho kusu nerezové oceli a rukojeti vyrobené z materiálu Corian se o tento nůž velmi snadno pečuje (čistí) a zaručuje tak vysoký standard hygieny. Kompozitní materiál Corian je bez pórů, a proto se snadno čistí, je robustní, velmi odolný a má mramorový vzhled. Upevňovací nýty jsou také z nerezové oceli. Čepel z nerezové oceli je vyrobená z jednoho kusu oceli AUS8 od společnosti Aichi. Velmi snadno se brousí a je vysoce odolná proti opotřebení. Čepel je kalená na tvrdost 59 HRC a má oboustranně zkosené ostří.
Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH.