Tradiční japonský nůž s černě tepaným povrchem a tradičním charakterem. Dokonalý starožitný vzhled japonského nože dotváří rukojeť z kaštanového dřeva opálená nad plamenem, která je zakončena dutinkou z buvolího rohu. Dřevěný povrch je po procesu opalování kartáčován, což vytváří mírně strukturovaný vzhled a dodává rukojeti rustikální kouzlo. Trojvrstvá čepel má řeznou vrstvu z oceli Hitachi SLD* která zaručuje vynikající ostrost a dlouhou životnost hrany díky vysokému obsahu uhlíku. Nerezové boční vrstvy (s černě tepaným povrchem) usnadňují údržbu. Nůž má oboustranně zkosené (nabroušené) ostří. Tvrdost 62 HRC. Řezná vrstva je odolná proti korozi a vnější vrstvy také.
Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH.