Univerzální nůž Ryuzo Hocho, Santoku

Univerzální nůž Ryuzo Hocho, Santoku tloušťka čepele 1,8 mm, délka čepele 165 mm, celková délka 310 mm, hmotnost 135 g

Nůž na zeleninu Ryuzo Hocho, Usuba tloušťka čepele 1,8 mm, délka čepele 165 mm, celková délka 315 mm, hmotnost 160 g

Nůž na ryby a maso Ryuzo Hocho, Gyuto tloušťka čepele 2,2 mm, délka čepele 210 mm, celková délka 350 mm, hmotnost 150 g

Nůž na ryby a maso Ryuzo Hocho, Gyuto tloušťka čepele 2 mm, délka čepele 150 mm, celková délka 275 mm, hmotnost 70 g