0 produktů v ceně 0 Kč

Úvod > Nože > Tradiční nože Hocho > Z rukou mistra kováře

Nejste přihlášen: Přihlásit|Registrace

Tradiční nože Hocho

Z rukou mistra kováře

Nůž na ryby Shigeki Hocho »Classic«, Sashimi

Dělicí nůž Shigeki Hocho »Classic«, Deba

Nůž na ryby a maso Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto

Nože Hocho Deluxe

Nože Shigefusa Hocho Kitaeji

Nože Shigefusa Hocho Kasumi

Nože na ryby a maso Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto

Nůž na zeleninu Shigeki Hocho »Classic«, Usuba

Nože Shigeki Aogami Hocho

Nože Kurosaki Hocho

Sada nožů Kurosaki Hocho - 2 ks

Nože Anryu Hocho

Sada nožů Anryu Hocho - 2 ks

Univerzální nože Shiro Kamo Hocho, Santoku

Sada nožů Kanehiro Hocho - 2 ks

Univerzální nůž Kanehiro Hocho, Santoku

Nože na ryby a maso Kanehiro Hocho, Gyuto

Nože na ryby Okada Hocho

Nůž na zeleninu Kanehiro Hocho, Usuba

Nůž na ryby a maso Kanehiro Hocho, Sujihiki

Nůž na zeleninu Shiro Kamo Hocho, Usuba

Sada nožů Shigeki Hocho »Classic« - 2 ks

Víceůčelový nůž Shiro Kamo Hocho, Bunka

Sada nožů Shiro Kamo Hocho - 2 ks

Malý univerzální nůž Shiro Kamo Hocho, Petty

Nože na ryby a maso Shiro Kamo Hocho, Gyuto

Nože na ryby a maso Yamamoto Hocho SLD, Gyuto

Sady nožů Yamamoto Hocho SLD

Malý víceúčelový nůž Saku Hocho s dřevěným pouzdrem, Petty

Nůž na ryby a maso Yamamoto Hocho SLD, Sujihiki

Nůž na zeleninu Yamamoto Hocho SLD, Usuba

Malý víceúčelový nůž Yamamoto Hocho SLD, Petty

Víceúčelový nůž Yamamoto Hocho, Santoku

Nůž na zeleninu Yamamoto Hocho, Usuba

Malý víceúčelový nůž Yamamoto Hocho, Petty

Nože na ryby a maso Yamamoto Hocho, Gyuto

Nůž na ryby a maso Yamamoto Hocho, Sujihiki

Víceúčelový nůž Yamamoto Hocho SLD, Santoku

Sada nožů Yamamoto Hocho - 2 ks

Nože na ryby a maso Kuro Hocho, Gyuto

Nůž na zeleninu Fukaku-Ryu Hocho, Usuba, rukojeť z Javoru

Nože na ryby a maso Fukaku-Ryu Hocho, Gyuto, rukojeť z Javoru

Nůž na ryby a maso Fukaku-Ryu Hocho, Sujihiki, rukojeť z Javoru

Sady nožů Fukaku-Ryu Hocho, rukojeť z Javoru

Víceúčelový nůž Fukaku-Ryu Hocho, Santoku, rukojeť z Javoru

Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho SG-2, Sujihiki

Sada nožů Yoshimi Kato Hocho SG-2, 2dílná sada

Nože na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho SG-2, Gyuto

Malý víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho SG-2, Petty

Nůž na zeleninu Yoshimi Kato Hocho SG-2, Usuba

Víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho SG-2, Bunka

Víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho SG-2, Santoku

Nože na ryby Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba

Malý víceúčelový nůž Hideo Kitaoka Hocho, Kasaiki

Víceúčelový nůž Hideo Kitaoka Hocho, Funayuki

Ořezávácí nůž Hideo Kitaoka Hocho, Ajikiri

Sada nožů Shigeki Hocho, rukojeť z Ebenu

Nože na ryby a maso Shigeki Hocho, Gyuto, rukojeť z Ebenu

Nůž na zeleninu Shigeki Hocho, Usuba, rukojeť z Ebenu

Víceúčelový nůž Shigeki Hocho, Ebony, Santoku, rukojeť z Ebenu

Sady nožů Bontenunryu Hocho, rukojeť ze dřeva Wenge

Nože na ryby a maso Bontenunryu Hocho, rukojeť ze dřeva Wenge

Nože na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto, rukojeť ze dřeva Wenge

Nůž na zeleninu Bontenunryu Hocho, Usuba, rukojeť ze dřeva Wenge

Víceúčelový nůž Bontenunryu Hocho, Santoku, rukojeť ze dřeva Wenge

Nože Sojusaku Hocho

Nože Bontenunryu Hocho »Kai«

Kreativní od mistra řemeslníka

Ostré a dobré

Nože Hocho v západním stylu

Nože pro speciální aplikace

Profesionální celo-ocelové nože

Lovecké a outdoorové nože

Stavebnice nožů

Obsidián

Materiály na výrobu nožů

Outdoorové a lovecké sety Morakniv®

Břitvy a příslušenství

Nůžky

Nože na ryby Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba

zpět na kategorii

Tyto nože jsou vhodné pro porcování a filetování ryb a pro přípravu sushi.

Tyto tradiční japonské nože jsou ručně vyráběny mistrem Hideo Kitaoka. Mistr kovář se naučil své řemeslo od svého otce v mladém věku a nyní je známý svými tradičními japonskými noži. Pro řeznou vrstvu používá Bílou Papírovou Ocel. Tuto vysoce čistou uhlíkovou ocel lze velmi jemně brousit a tím dosáhnout vynikající ostrosti. Oválná rukojeť z opáleného kaštanového dřeva je zakončena dutinkou z buvolího rohu. Povrch rukojetí je po procesu opalování kartáčován, což vytváří mírně strukturovaný vzhled a dodává rukojeti rustikální kouzlo. Čepel s povrchovou strukturou. Tento tradiční design nože má původ ve tvaru japonských mečů. Nože jsou vybaveny chráničem ruky. Čepel má jednostranně zkosené ostří pro praváky, je nerezová, dvouvrstvá a má tvrdost 63 HRC.

Z rukou mistra kováře
Mistr kovář provádí všechny důležité úkony pro vytvoření velmi speciálních uměleckých děl. To dělá z každého nože jedinečný, speciální a cenný kousek. Mistr kovář garantuje kvalitu svým jménem na každém noži.

Kód zboží	Název zboží	Cena	Stav	Počet kusů
708878	Nůž na ryby Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 3,7 mm, celková délka 365 mm, hmotnost 165 g NOVINKA	10276 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
708879	Nůž na ryby Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba délka čepele 270 mm, tloušťka čepele 3,7 mm, celková délka 415 mm, hmotnost 195 g NOVINKA	11499 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)

Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH.