0 produktů v ceně 0 Kč

Úvod > Nože > Tradiční nože Hocho > Kreativní od mistra řemeslníka

Nejste přihlášen: Přihlásit|Registrace

Tradiční nože Hocho

Z rukou mistra kováře

Kreativní od mistra řemeslníka

Nože Tanganryu Hocho

Nože Hayashi Hocho s dřevěným pouzdrem

Nože Hayashi Hocho bez dřevěného pouzdra

Nože Nakagoshi Hocho

Ořezávací nůž Tadafusa Hocho Nashiji, Ajikiri

Nože Tadafusa Hocho Kobo

Nože Ochi Hocho

Malé univerzální nože Mikihisa Hocho, Petty

Speciální japonský sekáček

Univerzální nůž s brusným kamenem a DVD

Nože Zuika Hocho

Nože Kamo Hocho

Nůž Gyuto, rukojeť z březové kůry

Nože Ryuzo Hocho

Nože Fukaku-Ryu Hocho

Sada nožů Ryuzo Hocho - 2 ks

Univerzální nůž Kumagoro Hocho, Santoku

Sada nožů Mikihisa Hocho - 2 ks

Nože Mikihisa Hocho, Ajikiri

Nože Tadafusa Hocho Nashiji

Nože Tadafusa Hocho

Nůž na zeleninu Kamausuba Hocho

Nože na ryby Nakagoshi Hocho, Sashimi určené pro leváky

Nůž na zeleninu Nakagoshi Hocho, Usuba určený pro leváky

Dělící nůž Nakagoshi Hocho, Deba určený pro leváky

Sady nožů Blazen Ryu-Wa Hocho

Nože na ryby a maso Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto

Nůž na zeleninu Blazen Ryu-Wa Hocho, Usuba

Víceúčelový nůž Blazen Ryu-Wa Hocho, Santoku

Sady nožů Prever Hocho »rukojeť z Javoru«

Nůž na ryby a maso Prever Hocho, Sujihiki »rukojeť z Javoru«

Nože na ryby a maso Prever Hocho, Gyuto »rukojeť z Javoru«

Malý víceúčelový nůž Prever Hocho, Petty »rukojeť z Javoru«

Nůž na zeleninu Prever Hocho, Usuba »rukojeť z Javoru«

Víceúčelový nůž Prever Hocho, Santoku »rukojeť z Javoru«

Sada nožů Yoshimi Kato Hocho - 2 ks

Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Sujihiki

Nože na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto

Nůž na zeleninu Yoshimi Kato Hocho, Usuba

Víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho, Bunka

Víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho, Santoku

Nůž na zeleninu Tanganryu Hocho, Usuba, rukojeť z Ořechu

Nože na ryby a maso Tanganryu Hocho, Gyuto, rukojeť z Ořechu

Nůž na ryby a maso Tanganryu Hocho, Sujihiki, rukojeť z Ořechu

Nůž na chléb Tanganryu Hocho, rukojeť z Ořechu

Nože Oukoku-Ryu Hocho

Ostré a dobré

Nože Hocho v západním stylu

Nože pro speciální aplikace

Profesionální celo-ocelové nože

Lovecké a outdoorové nože

Stavebnice nožů

Obsidián

Materiály na výrobu nožů

Outdoorové a lovecké sety Morakniv®

Břitvy a příslušenství

Nůžky

Nože Tadafusa Hocho

zpět na kategorii

Lehké japonské kuchyňské nože z tradiční kovárny Tadafusa. Vysoce kontrastní čepel se skládá celkem z 35 vrstev oceli Suminagashi. Řezná vrstva čepele je z Bílé Papírové Oceli vysoké čistoty, kterou lze velmi jemně brousit. Oválná rukojeť z tepelně ošetřeného kaštanového dřeva je doplněné černou plastovou dutinkou. Nuž není nerezový, tvrdost čepele je 63 HRC a má oboustranně zkosené ostří.

Termické dřevo:

Působením tepla (170–250 °C) a páry se struktura dřeva mění a zlepšuje se tak pro zvláštní použití (např. v kuchyni) cíleným a přirozeným způsobem bez přidání chemikálií. Během speciálního procesu ošetření je struktura buněčné stěny upravena tak, aby se snížila schopnost absorbovat vodu a zvýšila se odolnost proti bakteriím. Tepelné zpracování také propůjčuje dřevu o něco tmavší tón.

Kód zboží	Název zboží	Cena	Stav
719980	Univerzální nůž Tadafusa Hocho, Santoku tloušťka čepele 1,5 mm, celková délka 305 mm, délka čepele 165 mm, hmotnost 120 g NOVINKA	4569 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719981	Nůž na zeleninu Tadafusa Hocho, Usuba tloušťka čepele 1,4 mm, celková délka 305 mm, délka čepele 165 mm, hmotnost 135 g NOVINKA	3639 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719982	Nůž na ryby a maso Tadafusa Hocho, Gyuto tloušťka čepele 1,4 mm, celková délka 255 mm, délka čepele 135 mm, hmotnost 60 g NOVINKA	3139 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719983	Nůž na ryby a maso Tadafusa Hocho, Gyuto tloušťka čepele 1,5 mm, celková délka 325 mm, délka čepele 180 mm, hmotnost 115 g NOVINKA	3973 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719984	Sada nožů Tadafusa Hocho - 2 ks sada obsahuje nože č. (719980, 719982) a je dodávána v papírové krabičce NOVINKA	7646 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)

Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH.