Tradiční japonské kuchyňské nože od Yoshimiho Kata. Zeť slavného mistra kováře Hiroshiho Kata pokračuje v tradiční kovárně Kanehiro Hamono. Atraktivní damašská struktura se skládá ze 16 vnějších vrstev nerezové oceli a jádrové (řezné) vrstvy z nerez oceli VG-10. Elegantní osmiboká rukojeť ze dřeva Keyaki (japonská zelkova - japonský jilm) je zakončená dutinkou ze dřeva Pakka. Nůž má oboustranně zkosené ostří, je nerezový, tvrdost 60 HRC.
Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH.