Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto


délka čepele 120 mm, tloušťka čepele 1,7 mm, celková délka 250 mm, hmotnost 65 g
Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto
délka čepele 120 mm, tloušťka čepele 1,7 mm, celková délka 250 mm, hmotnost 65 g

délka čepele 145 mm, tloušťka čepele 2,3 mm, celková délka 275 mm, hmotnost 70 g
Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto
délka čepele 145 mm, tloušťka čepele 2,3 mm, celková délka 275 mm, hmotnost 70 g

délka čepele 215 mm, tloušťka čepele 2,1 mm, celková délka 360 mm, hmotnost 150 g
Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto
délka čepele 215 mm, tloušťka čepele 2,1 mm, celková délka 360 mm, hmotnost 150 g

délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 2 mm, celková délka 390 mm, hmotnost 170 g
Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto
délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 2 mm, celková délka 390 mm, hmotnost 170 g