Nože DICK® Series „Klassik”

zpět na kategorii

Nože DICK® Series „Klassik” jsou moderní klasické japonské nože. Ostří je vyrobeno z 32 vrstvé unikátní damaškové oceli Suminagashi. Řezná vrstvaje z oceli VG-10 s tvrdostí 62 HRC. Pro srovnání, běžné kuchyňské profesionální a poloprofesionální nože vykazují tvrdost ostří pouze do 52 HRC. Ostří je oboustranně zkosené. Nože jsou vyráběny tradičním způsobem s velkým podílem ruční práce u konkrétního japonského mistra. Díky struktuře vnějších vrstev je na ostří patrná jedinečná kresba. Rukojeť je zhotovena z ušlechtilého, vrstveného, hnědého dřeva Mikarta. Tvar rukojeti perfektně padne do ruky a nevyklouzne z ruky i když je mokrá. Integrální konstrukce rukojeti, ostří a jejich spoje zajišťuje vysoký hygienický standard. Nůž je nerezový.

Kód zboží	Název zboží	Cena	Stav
719296	Univerzální nůž DICK® Series „Klassik” (Santoku) tloušťka 1,7 mm, délka 285 mm, délka čepele 165 mm NOVINKA	5609 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719308	Malý univerzální nůž DICK® Series „Klassik” (Petty) tloušťka 1,5 mm, délka 185 mm, délka čepele 80 mm NOVINKA	3306 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719292	Nůž na ryby a maso DICK® Series „Klassik” (Gyuto) tloušťka 1.5 mm, délka 220 mm, délka čepele 120 mm NOVINKA	3977 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719293	Nůž na ryby a maso DICK® Series „Klassik” (Gyuto) tloušťka 1.5 mm, délka 260 mm, délka čepele 150 mm NOVINKA	4422 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719294	Nůž na ryby a maso DICK® Series „Klassik” (Gyuto) tloušťka 1.7 mm, délka 295 mm, délka čepele 180 mm NOVINKA	5609 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719295	Nůž na ryby a maso DICK® Series „Klassik” (Gyuto) tloušťka 2 mm, délka 335 mm, délka čepele 210 mm NOVINKA	7093 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719298	Nůž na ryby a maso DICK® Series „Klassik” (Gyuto) tloušťka 2.2 mm, délka 365 mm, délka čepele 240 mm NOVINKA	8577 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719377	Nůž na ryby a maso DICK® Series „Klassik” (Gyuto) tloušťka 2.2 mm, délka 395 mm, délka čepele 270 mm NOVINKA	9765 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719297	Nůž na zeleninu DICK® Series „Klassik” (Usuba) tloušťka 1.7 mm, délka 285 mm, délka čepele 165 mm NOVINKA	5609 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
705883	Sada nožů DICK® Series „Klassik” - 5 ks sada obsahuje nože č. (719296, 719297, 719292, 719294, 719295) a je dodávána v dřevěné kazetě č. 705850 NOVINKA	28350 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719397	Sada nožů DICK® Series „Klassik” - 2 ks sada obsahuje nože č. (719296, 719308) NOVINKA	8648 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)

Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH.