0 produktů v ceně 0 Kč

Úvod > Nože > Tradiční nože Hocho > Z rukou mistra kováře

Nejste přihlášen: Přihlásit|Registrace

Tradiční nože Hocho

Z rukou mistra kováře

Nůž na ryby Shigeki Hocho »Classic«, Sashimi

Dělicí nůž Shigeki Hocho »Classic«, Deba

Nůž na ryby a maso Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto

Nože Hocho Deluxe

Nože Shigefusa Hocho Kitaeji

Nože Shigefusa Hocho Kasumi

Nože na ryby a maso Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto

Nůž na zeleninu Shigeki Hocho »Classic«, Usuba

Nože Shigeki Aogami Hocho

Nože Kurosaki Hocho

Sada nožů Kurosaki Hocho - 2 ks

Nože Anryu Hocho

Sada nožů Anryu Hocho - 2 ks

Univerzální nože Shiro Kamo Hocho, Santoku

Sada nožů Kanehiro Hocho - 2 ks

Univerzální nůž Kanehiro Hocho, Santoku

Nože na ryby a maso Kanehiro Hocho, Gyuto

Nože na ryby Okada Hocho

Nůž na zeleninu Kanehiro Hocho, Usuba

Nůž na ryby a maso Kanehiro Hocho, Sujihiki

Nůž na zeleninu Shiro Kamo Hocho, Usuba

Sada nožů Shigeki Hocho »Classic« - 2 ks

Víceůčelový nůž Shiro Kamo Hocho, Bunka

Sada nožů Shiro Kamo Hocho - 2 ks

Malý univerzální nůž Shiro Kamo Hocho, Petty

Nože na ryby a maso Shiro Kamo Hocho, Gyuto

Nože na ryby a maso Yamamoto Hocho SLD, Gyuto

Sady nožů Yamamoto Hocho SLD

Malý víceúčelový nůž Saku Hocho s dřevěným pouzdrem, Petty

Nůž na ryby a maso Yamamoto Hocho SLD, Sujihiki

Nůž na zeleninu Yamamoto Hocho SLD, Usuba

Malý víceúčelový nůž Yamamoto Hocho SLD, Petty

Víceúčelový nůž Yamamoto Hocho, Santoku

Nůž na zeleninu Yamamoto Hocho, Usuba

Malý víceúčelový nůž Yamamoto Hocho, Petty

Nože na ryby a maso Yamamoto Hocho, Gyuto

Nůž na ryby a maso Yamamoto Hocho, Sujihiki

Víceúčelový nůž Yamamoto Hocho SLD, Santoku

Sada nožů Yamamoto Hocho - 2 ks

Nože na ryby a maso Kuro Hocho, Gyuto

Nůž na zeleninu Fukaku-Ryu Hocho, Usuba, rukojeť z Javoru

Nože na ryby a maso Fukaku-Ryu Hocho, Gyuto, rukojeť z Javoru

Nůž na ryby a maso Fukaku-Ryu Hocho, Sujihiki, rukojeť z Javoru

Sady nožů Fukaku-Ryu Hocho, rukojeť z Javoru

Víceúčelový nůž Fukaku-Ryu Hocho, Santoku, rukojeť z Javoru

Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho SG-2, Sujihiki

Sada nožů Yoshimi Kato Hocho SG-2, 2dílná sada

Nože na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho SG-2, Gyuto

Malý víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho SG-2, Petty

Nůž na zeleninu Yoshimi Kato Hocho SG-2, Usuba

Víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho SG-2, Bunka

Víceúčelový nůž Yoshimi Kato Hocho SG-2, Santoku

Nože na ryby Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba

Malý víceúčelový nůž Hideo Kitaoka Hocho, Kasaiki

Víceúčelový nůž Hideo Kitaoka Hocho, Funayuki

Ořezávácí nůž Hideo Kitaoka Hocho, Ajikiri

Sada nožů Shigeki Hocho, rukojeť z Ebenu

Nože na ryby a maso Shigeki Hocho, Gyuto, rukojeť z Ebenu

Nůž na zeleninu Shigeki Hocho, Usuba, rukojeť z Ebenu

Víceúčelový nůž Shigeki Hocho, Ebony, Santoku, rukojeť z Ebenu

Sady nožů Bontenunryu Hocho, rukojeť ze dřeva Wenge

Nože na ryby a maso Bontenunryu Hocho, rukojeť ze dřeva Wenge

Nože na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto, rukojeť ze dřeva Wenge

Nůž na zeleninu Bontenunryu Hocho, Usuba, rukojeť ze dřeva Wenge

Víceúčelový nůž Bontenunryu Hocho, Santoku, rukojeť ze dřeva Wenge

Nože Sojusaku Hocho

Nože Bontenunryu Hocho »Kai«

Kreativní od mistra řemeslníka

Ostré a dobré

Nože Hocho v západním stylu

Nože pro speciální aplikace

Profesionální celo-ocelové nože

Lovecké a outdoorové nože

Stavebnice nožů

Obsidián

Materiály na výrobu nožů

Outdoorové a lovecké sety Morakniv®

Břitvy a příslušenství

Nůžky

Nože Anryu Hocho

zpět na kategorii

Mistr kovář Katsushige Anryu je potomek z rodiny japonských kovářů vyrábějící nože. Tato rodina je již čtvrtou generací vyrábějící vysoce kvalitní kuchyňské nože. Kovář získal na počest své práce titul »Dento-Kogeishi« - »Mistr tradičních řemesel«. Čepel se skládá celkem z 33 vrstev, které vytvářejí výraznou a nádherně přitažlivou strukturu. Řezná vrstva je vyrobena z nerezové oceli VG-10 a vnější vrstvy jsou také odolné proti korozi, aby byla zajištěna snadná péče o nůž. Osmiboká, hnědá rukojeť ze santalového dřeva je doplněna černou dutinkou z laminovaného dřeva. Oboustranně zkosená čepel nese podpis mistra kováře . Tvrdost čepele je 60 HRC.

Vesnice nože Takefu

Takefu Knife Village je družstvo specialistů na kování čepelí. Udržuje tradici zpracování kovů téměř 700 let. Malá skupina mimořádně zručných mistrů kovářů vytváří ve svých kovárnách v malé vesnici v provincii Fukui omezenou sérii vynikajících nožů. Ručně vyrábějí své výrobky a vytvářejí jedinečné japonské kuchyňské nože vyrobené pouze z nejlepších materiálů.

Z rukou mistra kováře
Mistr kovář provádí všechny důležité úkony pro vytvoření velmi speciálních uměleckých děl. To dělá z každého nože jedinečný, speciální a cenný kousek. Mistr kovář garantuje kvalitu svým jménem na každém noži.

Kód zboží	Název zboží	Cena	Stav
719920	Univerzální nůž Anryu Hocho, Santoku tloušťka čepele 1,9 mm, celková délka 310 mm, délka čepele 170 mm, hmotnost 130 g NOVINKA	8314 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719921	Univerzální nůž Anryu Hocho, Bunka tloušťka čepele 2 mm, celková délka 310 mm, délka čepele 165 mm, hmotnost 135 g NOVINKA	8314 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719922	Univerzální nůž Anryu Hocho, Bunka tloušťka čepele 1,9 mm, celková délka 255 mm, délka čepele 125 mm, hmotnost 85 g NOVINKA	6311 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719923	Nůž na zeleninu Anryu Hocho, Usuba tloušťka čepele 2,2 mm, celková délka 305 mm, délka čepele 165 mm, hmotnost 185 g NOVINKA	8648 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719924	Nůž na ryby a maso Anryu Hocho, Gyuto tloušťka čepele 2 mm, celková délka 255 mm, délka čepele 130 mm, hmotnost 75 g NOVINKA	6144 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719925	Nůž na ryby a maso Anryu Hocho, Gyuto tloušťka čepele 2 mm, celková délka 325 mm, délka čepele 180 mm, hmotnost 140 g NOVINKA	8982 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)
719926	Vykošťovací nůž Anryu Hocho tloušťka čepele 1,9 mm, celková délka 290 mm, délka čepele 150 mm, hmotnost 110 g NOVINKA	7646 Kč	Objednávka (3 – 4 týdny)

Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH.